お食事の前にすこし失礼して・・・。

みなさまこんばんわ！

南紀　和歌山　太地温泉　花游城　家臣一号でございます。

今日は、レストランでの

夕食会席のセッティングに

すこ～しお邪魔して、

お料理をぱしゃりと

撮ってまいりました。

花游名物、くじらのお鍋。

鯨の本皮を圧力なべで

やわらか～くしたお肉を

用いたお鍋です。

お鍋の出汁と

あいまって、素晴らしい

風味を醸し出します。

くじらは苦手！という

お客様には、事前に

ご連絡頂ければ、

もちろん変更いたします！

鯨をもっともっと食べたい人は、

別注もご用意しておりますが、

鯨のフルコースもおすすめですよ！

＞＞鯨のフルコースの詳細ページはこちら。

季節の前菜。

そろそろ冬から春めいた

内容に変わりそうです。

メインともいえるお造りは

これからつけるみたいで、

まだありませんでした。

今度はもう少し遅くに侵入して

みたいと思います（＾＾）

花游城：家臣一号

窓からの風景――となりは鯨の博物館
『シャチのナミちゃん、今日もキレあるジャンプです★』

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南紀太地くじら温泉　　花いろどりの宿　花游(かゆう）
〒649-5171　和歌山県東牟婁郡太地町くじら浜公園
【公式HP】 http://www.hana-kayuu.com/
【TEL】0735‐59-3060　　　　【FAX】0735-59-3679
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